Marktmenu
Enkele hapjes
****
Paté van haas
briochbrood – veenbes – kweepeer – krokanten – zoetzure ui
****
Filets van pladijs
krokante langoustine – boerenkool – pastrami – zachte mosterd
****
Moelleux van pure chocolade
verse vruchtjes – crumble van yoghurt – sorbet
Of
Enkele kazen
gerijpt door kaasmeester « Callebaut » met garnituren (suppl.8,00 euro)
Menu zonder wijnen: 50,00 euro
Menu met wijn: 68,00 euro
