Van 12 tot en met 16 mei
Enkele hapjes
***
Asperges
Paletta curado – Parmezaanse kaas – kwartel-ei – truffelkrokant
****
Kabeljauwhaasje
lentegroentjes – aardappeltaart – doperwt – edamame – dragon-mosterd
****
Sabayon
aardbeien – vanille-ijs – limoen – verse munt
Of
Enkele kazen
gerijpt door kaasmeester « Callebaut » met garnituren (suppl.8,00 euro)
40€
Verkrijgbaar op maandagmiddag & -avond, donderdagmiddag & -avond en vrijdagmiddag
